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餐飲業違反自治條例規定 污染受罰得不償失
資料來源:摘自桃園縣環保局網站
發布日期:2011/08/23

位於本縣中壢市某客家菜館，因違反桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例情事，經限期於100年5月27日完成改善，惟經本局於100年7月7日複查時，其廚房油煙由兩台排風扇直接排出戶外，仍未設置有效空氣污染物（油煙）去除設施。另位於大溪鎮一帶之網咖營業場所亦因有違反同條例情事，經限期於100年6月2日完成改善，經本局於100年6月3日複查時，其從事油炸作業雖設有集排氣系統，惟仍未設置空氣污染物（油煙）去除設施，兩案皆已違反餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例第5條第1項規定，依同條例第6條規定處新台幣5仟元罰鍰。

根據桃園縣餐飲業空氣污染防制設施管理自治條例第五條規定，餐飲業作業場所應設置集排氣系統及空氣污染物去除設施，違反者依同條例第六條規定，經限期改善，屆期仍未完成改善者，處新臺幣5千元以上5萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰至改善為止，敬請餐飲業者善盡維護空氣品質責任，以免受罰。