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新版國民飲食指標 有環保概念

衛生署公佈新版的<每日飲食指南>，同時也公布「國民飲食指標」，包含12項原則，除了持續宣導的均衡攝取6大類食物及少油炸、少脂肪、少醃漬、多喝開水外，特別強調應避免含糖飲料及每日最好至少攝取3分之1的全穀食物。同時也提醒民眾要注意食物的來源標示，衛生安全才能吃。另外，新版「國民飲食指標」加入環保概念，建議民眾飲食少葷多素，點餐應適中不過量，以避免浪費，並選擇當地在地食材，達到吃得健康又節能減碳的新觀點。
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「國民飲食指標」包括12項原則：
(1) 飲食指南作依據，均衡飲食六類足。
(2) 健康體重要確保，熱量攝取應控管。
(3) 維持健康多活動，每日至少3 0分。
(4) 母乳營養價值高，哺餵至少六個月。
(5) 全榖根莖當主食，營養升級質更優。
(6) 太鹹不吃少醃漬，低脂少炸少沾醬。
(7) 含糖飲料應避免，多喝開水更健康。
(8) 少葷多素少精緻，新鮮粗食少加工。
(9) 購食點餐不過量，份量適中不浪費。
(10)當季在地好食材，多樣選食保健康。
(11)來源標示要注意，衛生安全才能吃。
(12)若要飲酒不過量，懷孕絕對不喝酒。