小松環保部落格

濾網式油煙異味處理機，免用水電，不僅幫老闆省電費，而且價格便宜、油煙去除效果良好，是抗漲好物！！！

短短的一篇詩，文字的力道在心裡迴盪：

是不是，為了追求我們明天的幸福　我們不該當個笨蛋！！

至少，為孩子們準備的早餐，不該是滅絕

為了追求我們明天的幸福

這一代，我們努力把環境保護做好，留給下一代的，是不是就會是健康的早餐

「為了追求我們明天的幸福」聲  明  稿

＊引用自蘭嶼部落文化基金會Facebook文章

蘭嶼部落文化基金會董事長夏曼．藍波安

十二月二十一日二O一一年am02~11

在午夜來臨之前，風靜止了，浪平靜了

我們的Akes（阿格斯[1]）睡著了，我們的Apu（阿布）睡著了

睡姿比天空的眼睛[2]可愛

黎明來臨之前

地震來了海嘯來了

為了生存

夏曼Pongso No Ta-u西婻Pongso No Ta-u [3]在灘頭準備早餐

飛魚芋頭

忽然間

台灣政府的核電廠的老闆說

笨蛋到台灣的總統府吃早餐

那兒最安全，是台灣的中心

在那兒陪總統吃早餐

生番這是你們的早餐

男人吃鈷60  女人吃銫137

孩子們的早餐—滅絕

我們已確認，你們的輻射記憶絕對還沒有衰減。

一九四七年一月二十九日以後，你們不會說我們的語言，所以強制灌我們三個字的漢姓漢名，這樣才是文明的“中國人”，才是“大中華民族”的一支。

於是，一九五九年退輔會強佔了我們的土地，國軍與囚犯來了，欺辱我們的婦女，也帶了牛馬來踐踏我們蒼鬱的田園。

一九六四年的某月某日，尊貴的一對夫妻來到我們潔淨的島嶼，遇見了我們樸實的婦女，看見我們蒼翠的田園，經過我們的傳統地下屋之後，回到了你們大島台灣。

一九七零年起，我們的傳統屋成了水泥火柴盒，一九八四年起，台灣的政府不經過達悟人的同意，空軍飛機炸射我們的小蘭嶼變成一片焦土。

一九八零年起，你們說要為我們蓋魚罐頭工廠，後來這個綠色屋頂的工廠，體內的鈷60、銫137出來說話。

從我們的相遇起，你們台灣的政府一直迫害我們的生存，

我們追求著幸福與平安，但在你們的統治之下，卻越追越遙遠。

1000萬 X 1000萬 = 為了追求我們明天的幸福基金。

[1]         阿格斯是祖母，阿布是孫子

[2]          意旨星星

[3]          Pongso的意思是島嶼，夏曼是某某人的父親，西婻是某某人的母親

你有沒有聽過/吃過恐龍蛋??

老闆給了我們每人一顆恐龍蛋，恐龍蛋有不同品種，據說這一顆～～～登楞…是「青龍蛋」！！！

這種國外進口的水果，是李跟桃的混種，顧名思義聞起來就是李子的口感還有甜甜的桃香！！吃起來果肉香甜、多汁，但果皮酸溜溜的>< (怕酸的人可以把果皮削掉) 酸歸酸整體來說還是很好吃呀~~

市售恐龍蛋一顆要價50塊以上，算是蠻高級的水果，不過香甜的滋味在嘴裡回繞，還真令人難忘呀～～～　有機會，也買一顆和家人朋友分食吧^^

蒙古其實沒賣「蒙古烤肉」！ (相關新聞點我)

在台灣的泰國菜餐廳必點的「月亮蝦餅」，你可能在泰國找不到！

正港台灣味、每個主婦多少可以秀一手的巷里美食「三杯雞」，居然是江西菜！

但是冠上四川地名的「川味紅燒牛肉麵」的起源不是四川，可能源自台灣高雄的岡山眷村！

還有「京都排骨」，既不是來自日本的京都，在中國的北京也找不著，因為這又是一道改良廣東料理的菜餚！

這是怎麼一回事？？難不成又是米其林指南搞烏龍，瞎搞台灣滷肉飯發源自中國山東事件再翻版？？

黑～～原來這些熟悉的美食都是在台灣發揚光大的，台灣料理人真是創意無限阿！不過，也因為這些報導才澄清了「自以為知道的事，其實是不知道」，許多認知是名不符實、張冠李戴、魯魚亥豕、想當然爾的結果，所造成美麗的誤會。

這讓我想到，以前老師說的，告別式是日本的說法，中國應該稱奠禮；另外，生魚片不是日本料理，其實是起源於中國後來流傳至日本及韓國，而不是我們學日本人的吃法哦！所以，我們常說哈日、哈韓，不過追根究柢是誰哈誰，還有得瞧呢^^

你知道生魚片的起源嗎？？

生魚片又稱魚生，古稱魚膾、膾或鱠，膾最初的意思是指切細的生肉，《漢書•東方朔傳》記載：「生肉為膾。」《禮記•內則》記載：「肉腥細者為膾。」而當時食用生肉不限於魚，也包括牛、羊等家畜和野獸。

中國早於周朝有吃生魚片（魚膾）的記載，周代出土的青銅器「兮甲盤」的銘文記載，當年周朝的軍隊去攻打外族得勝時，大將軍設宴主菜是燒甲魚加生鯉魚片。

至於吃生魚片必得沾芥末的習慣，《禮記》又有記載：「膾，春用蔥，秋用芥」，《論語》中又有對膾等食品「不得其醬不食」的記述，可見先秦之時的生魚膾是加蔥、芥的醬來調味。

不過，古人也會吃生魚片而得到腸道傳染病及寄生蟲等病症，例如，東漢時，廣陵太守陳登很愛吃生魚膾，因為過量食用而得重病，後經名醫華佗醫治才康復，但他康復後仍然繼續吃生魚片，終因為貪吃生魚片而死。這段歷史古書裡有很鮮明的記載（可能還描寫的太活潑而有點噁心，請自己行打上馬賽克XD），《三國志•魏書•方技傳第二十九》：廣陵太守陳登得病，胸中煩懣，面赤不食。佗脈之曰：「府君胃中有蟲數升，欲成內疽，食腥物所為也。」即作湯二升，先服一升，斯須盡服之。食頃，吐出三升許蟲，赤頭皆動，半身是生魚膾也，所苦便愈。佗曰：「此病後三期當發，遇良醫乃可濟救。」依期果發動，時佗不在，如言而死。

另外，我們耳熟能詳的歷史人物，不少愛吃生魚片的，例如：

三國魏的曹植喜歡吃生魚片，他的《名都篇》裡有：「膾鯉臇胎蝦，炮鱉炙熊蹯」，把生魚片蘸著小蝦醬吃。

隋朝時，隋煬帝到江都，吳郡松江獻鱸魚，煬帝說：「所謂金齏玉膾，東南佳味也。」可見隋煬帝也很喜歡吃魚膾。除了蘸醬佐食外，亦有並用各種生菜拌食的食法，這種食法還很講究色彩和造型上的視覺美感。

唐宋食用生魚片極其普遍，李白、王維、王昌齡、白居易的詩裡曾寫到生魚片。歐陽修、蘇軾與陸游都喜歡吃生魚片，並留下不少與魚膾有關的詩詞。據說生魚片也是在唐代傳至日本。

明朝劉伯溫還把魚生的製作方法寫進《多能鄙事》一文中：「魚不拘大小，以鮮活為上，去頭尾，肚皮，薄切攤白紙上晾片時，細切為絲，以蘿蔔細剁薑絲拌魚入碟，雜以生菜、芥辣、醋澆。」

李時珍的《本草綱目》有記載魚膾：「劊切而成，故謂之膾，凡諸魚鮮活者，薄切洗淨血腥，沃以蒜齏薑醋五味食之」。

這樣子說，你知道生魚片起源自哪裡了吧！不過為什麼今日我們吃生魚片潛意識必定想到日本呢，說是日本人把生魚片發揚光大，或許也不為過吧～

當然是吃火鍋!!!!

我要吃台中的牛肉丸子火鍋,大塊牛肉+手工香葱牛肉丸蹦出新滋味,好吃!!好吃!!好吃!!

我要睡飽飽,然後悠閒的吃一頓早午餐~~~~

睡足吃飽,很有精神之後~~~~~殺~~~~~~到百貨公司周年慶,大採購!!!!!!!!!!!!

雙十國慶百周年,最好的慶祝儀式就是~~~~~~愛  自  己 ^^

當然是香港!!香港!!
香港不僅是女生的購物天堂,除了購物,其實香港還有跟台灣很親近的中國文化,但也有跟台灣天差地遠的異國殖民地文化,我最喜歡走在香港的大街小巷,感受香港既熟悉又陌生的文化氛圍。

－＞香港有很特別的水母博物館，各式各樣的水母在水中滾呀滾，好可愛哦～～

－＞翻滾吧！水母！

－＞後面那一隻小水母滑倒了嗎？？（小阿呆，恰笨斗！！！）

－＞香港的廟宇文化跟台灣很相似

－＞去到香港一定要去朝聖的黃大仙廟

－＞香港還有很現代很有設計感的建築，聳天的大樓看起來像抱胸休息中的變形金剛（休息中勿擾！！）

－＞在香港的市場閒晃，很容易遇到歪國人^^

－＞一＂支＂18塊？還是，一＂隻＂18塊？是＂純＂生？還是，打＂盹＂？

－＞還有不能錯過的特色香港茶餐

－＞到香港不會忘了安排一頓高貴的下午茶行程，學習當個貴婦這樣

－＞喜歡香港還有一個重要理由，因為有好帥好帥的天王華仔^^ 想跟劉德華一起泡溫泉嗎??看看這張廣告,就算變成獼猴,我也認了XD!!

想要找一個地方把一些東西埋起來
感情的失敗,工作上的不愉快,和爸爸媽媽吵架
能不能挖個洞,把它們通通埋起來
或許,還有另一個方法
躲到兔子洞,把自己埋起來
在洞裡,學一隻貪心的兔子,專注的吃著可口的點心
把失意丟在外面

去年日本出現新興名詞「嫌消費世代」,代表群體是一九八一年後出生的年輕人,由於對金錢缺乏安全感,加上環保意識抬頭，他們對消費興趣缺缺,選擇低花費的運動或旅遊、拒奢侈、不出國!

如果要省錢，但是又不能餓肚子，該怎麼辦？
跟著小松環保的標記走，就能帶你找到平價又有品質的美食拉～～～因為選用小松環保公司的濾網式油煙處理機的餐飲業老闆們，都是為了消費者精打細算的「新老闆世代」，他們都有一個共同的目標：寧可省油煙機的錢，也不要多收消費者一毛錢!!!!!!!!!也就是說，老闆們買本公司的油煙處理機，都要我們算便宜一點再便宜一點，老闆省下來的錢，都要回饋到消費者身上，讓消費者吃到俗夠大碗的料理!!

對對對!!!老闆們你們是對的!!!!!

體認了俗夠大碗、物美廉價是許多嫌消費世代及省錢一族用餐的最高指標。也是小松環保公司當初開發「餐飲業濾網式油煙處理機」的最高理念，當初本公司設計油煙處理機時，就是針對餐飲業者，提供老闆們一款便宜好用、高貴不貴、物美價廉的油煙處理機，換句話說，要做到便宜、效果好，能達到無油煙廚房的目標，同時還兼顧「餐飲無油煙，健康美味在人間」，能提供消費者無油煙又舒適的用餐環境，作為公司產品的最高指導原則。

呼呼～～～這麼一長串的指導原則……，小松公司卻做到了!!!物美價廉的「餐飲業濾網式油煙處理機」一堆出，果然獲得許多有志一同的老闆們的青睞，老闆們都認為，節省生財工具的支出，把錢浪費在提供消費者更平價美味的料理上更實在，畢竟，省錢就應該省在消費者身上呀，這樣才會大家賺錢!!你說這樣對不對～～～～～（對~對~，A錢就A小松公司的錢就對了～～～小松便宜賣!便宜賣!小松老闆跳樓大拍賣!）

嫌消費世代的年輕人們，吃便宜好料，選定有小松環保標記的店家用餐就對拉！！！(小松公司老闆說自己口袋越來越輕了,哭哭QQ~~~)

王品集團の主題－向戴勝益學

各位老闆好

把自己的餐飲生意做大吧！

這幾天天氣轉涼，小園丁就想吃熱呼呼的火鍋，跟朋友討論之後，選擇了中部鼎鼎有名的石二鍋，在上網查該店的門市地址的時候～～將將～～挖到寶了！！

王品集團的品牌行銷做的很好，石二鍋的網頁裡面有一個即石新聞專區，羅列了王品被媒體報導的相關新聞，內容很豐富，議題也很多樣，如果老闆們要研究餐飲管理之道，看這個報導應該比看理論的書籍更實際，而且，免花錢^^。

以下，是該新聞專區的目錄，看內容請到石二鍋網站點選你有興趣的標題，會跑出pdf檔，如果想要收藏文章裡頭的名言佳句，就把標題放到google搜尋，就會有文章跑出來啦～～

以上，報告完畢！祝　老闆們生意興隆　財源滾滾

【報紙區】

‧聯合報│王品推出火鍋新品牌│

【雜誌區】

‧經理人月刊│創新必須理性分析找出勝算│

‧今週刊│王品新品牌讓石頭火鍋大復活│

‧Cheers快樂工作人│全台企業重金急徵店長型人才│

【王品集團新聞 / 報紙區】

‧自由時報│戴勝益攻上聖母峰基地營││王品股東會好似度假│

│另類企業家戴勝益談笑用兵樂在工作│王品謝喜憨兒讓我們成長│

│戴勝益懂得分享│王品集團董事長戴勝益獲創業家大獎│

‧聯合報│戴勝益人間山水有情味│戴勝益一年吃362家店│壯遊趁春風│

‧中國時報│花旗饗樂生活卡全方位玩家最愛│

│營造留住將材的內部創業環境王品舞動團隊士氣的成功密碼│

│戴勝益開餐廳祕訣在文化差異│行政工作藝術化│

│台灣企業獎三企業家獲殊榮│破解餐飲密碼戴勝益歡喜收割│

‧民生報│王品員工鐵騎貫台灣│

‧經濟日報│導入數位學習王品更上層樓│品牌之鑰 PCB模式打造新品牌│

│李森斌上行下效形成企業文化│王品紀律嚴明成長關鍵│

│產學合作發動經濟轉型引擎胎│從多量到適量王品新品牌一年只生一胎│

│連鎖品牌進軍大陸重現上海灘│王品集團廣吃四方大豐收│

│傑出店長獎戰況激烈黑馬竄出│戴勝益改變宿命觀念積極進取│

│王品營收攻頂拼35億元│王品合歡山頂展開大小通吃計畫│

│戴勝益全球走透透五大必修學分│青創楷模│

‧蘋果日報│王品集團去年業績34億勝晶華│服務生也可以當老闆王品│

│8成企業主傳賢願培養員工接班│王品集團股東會做分紅列車│

│王品股東會包火車去泡湯│戴勝益不做帽子改賣牛排│

│連鎖餐飲業需才5000人│王品集團店數上看百家│

│王品集團每年增加新品牌│

‧工商時報│王品盃托盤大賽專業交流│花旗饗樂生活卡好康多多│

│戴勝益談五不五要五參考心法│王品股東會宛如同樂會│

│敢賭敢衝勇於創新│與快樂峰交流戴勝益更低調謙虛了│

│五大政策塑造企業文化│知識生產力勝於勞力│

│分享是王品人才養成關鍵│他們的職場人生為何中途轉彎│

│從創業滿足天生的挑戰慾│成全別人造就自己│ 

【王品集團新聞 / 雜誌區】

‧e 天下│以超值服務衝業界NO.1│

‧數位時代│王品集團快速展店的秘訣│

‧Career

職場情報誌│企業進用新鮮人策略│魔鬼訓練錘鍊王牌店長│

│全能店長養成密技│獅王帶領小獅稱霸餐飲界│

‧30雜誌│我要當獅王！│龜毛辦公室│

‧Cheers

快樂工作人雜誌│開會的方式決定你的影響力│景氣復甦的機會與陷阱│

‧卓越雜誌  │海豚領導學重賞之下必有勇夫│複製王品經驗老字號出新招│

‧能力雜誌  │我愛我的龜毛家族│行萬步登百嶽邁向成功之路│

‧遠見雜誌  │第一線服務生│鼓勵創業成長不息│

‧今周刊  │花掉的錢才是錢│勤讀是不二法門│

│西堤牛排以高級套餐、平價消費對抗不景氣│

│不景氣是投機的好機會│戴勝益步步算計│

‧天下雜誌│用熱情走不一樣的路│

‧時報週刊│龜毛戴勝益打造餐飲王國│王品台塑要當牛魔王│

│戴勝益搶錢A+計畫│

‧獨家報導│創業九死一生戴勝益致富密技│

‧一手車訊│小故事大啟發戴勝益的喜樂世界│

‧突破雜誌│擁抱顧客感動行銷百分百│

‧商業周刊│用千萬預算換五億報導價值│旅行衝衝│

│戴勝益10年來的餐飲魔術│留住自然比消費自然更有價│

‧大師輕鬆讀│超物超所值，顧客體驗「哇！哇！哇！」│

‧winner雜誌│玩出管理學│戴勝益善用一五一方程式│潛能開發大作戰│

‧經理人月刊  │戴勝益20問│

‧INK 印刻文學生活誌  │從閱讀中創事業造心境│

‧財訊│戴勝益歡喜過「仿冒人生」│

‧理財周刊│戴勝益熱力推廣高手托盤比賽│戴勝益永不認輸王品創新餐飲│

‧非凡e周刊│用差異化壯大王國│

‧Smart智富│五個觀念富足一生│

‧TaiwanNews財經│戴勝益再向餐飲業下戰帖│